HELPPO LINSSI-PAPUKASTIKE

Mä sain yhtäkkisen älynväläyksen ja ostin pitkästä aikaa kaupasta linssejä ja papuja. Päätin tehdä niistä kastikkeen ja reseptistä tuli maailman helpoin, sillä nälkä oli kova.

RESEPTI:

1 tlk Mutti hieno tomaattimurska

1 prk GoGreen punaiset linssit (suolaliemessä)

1 prk Rainbow Papumix

1 Vihreä paprika

Vettä

Paljon mausteita

Alkuun huuhtelin linssit ja pavut. Tämän jälkeen laitoin pannulle tomaattimurskan kuumenemaan ja lisäsin joukkoon linssit, pavut sekä pilkotut paprikat. Vettä laitoin oman maun mukaan sen verran, että seoksesta tuli lievempää/kastikemaisempaa. Viimeisenä lisäsin aika reilulla kädellä mausteet eli kaikkea mitä kaapista löytyi 😀 Annoin kastikkeen porista hiljalleen kannen alla n. 15 min ja tadaa valmista tuli. Kastike maistui niin riisin kuin makaronin kera. Mä sain syötyä neljä isoa annosta tällä reseptillä 🙂

KOKO VIIKKO YHTÄ HERKUTTELUA

Huh

Yleensä mulla on arkena tietyt raamit, joiden mukaan elän. Mä pystyn myös tosi hyvin kieltäytymään esim. työpaikan kahvihuoneessa erilaisista houkutuksista. Tällä viikolla kuitenkin herkuttelu on lähteny ihan lapasesta ja nyt tälleen lauantaiaamuna on tosi inhottava olo!

Viikon herkuttelut:

Maanantai: Pari karkkia ennen treenejä

Tiistai: Vedin heti työpäivän jälkeen kauheen kasan herkkuja nälkään….

Keskiviikko: Töissä pulla ja pari karkkia. Illalla kavereiden kanssa haettiin ruokaa ja mä söin pitaleivän. Siihen päälle vielä mustikkapiirakkaa.

Torstai: Lounaan jälkeen vedettiin työkaverin kans pullat, kun keskiviikolta oli jäänyt vielä muutama. Illalla kotona vähän sipsiä ja karkkia…..

Perjantai: Töissä heti aamusta yks karkki ja mulla tuli niiiin huono olo. En pysty aamuisin ikinä syömään mitään makeeta enkä ymmärrä miks mun piti nyt ottaa se yks karkki? 😀 Lounaan jälkeen yks konvehti. Päivällä haettiin kanttiinista työkaverin kanssa prinsessaleivokset. Ne oli palkinnot meille, kun meidän kahen viikon keittiövuoro päättyi 😀 Ja illalla taas vähän nachoja, glögiä ja piparkakkusuklaata.

Järkyttävää.. Nyt vielä kun kirjotti kaikki ylös tajuaa paremmin, miten paljon on tullu syötyä ylimääräistä shittiä. Osaltaan varmaan vaikutti myös se, kun mä oon ollut vaan maanantaina treeneissä. Joka päivä muuten on ollut nyt niin paljo kaikkee, että ei oo ollu aikaa eikä energiaa urheilla kotonakaan. Tai noh kyllähän sitä energiaa varmasti muuten olis ollu, mutta toi herkuttelu on vaikuttanu siihenkin negatiivisesti. Nyt saa siis riittää tämä herkuttelu tältä erää. Mä haluan taas sen freshin olon mikä mulla oli viime viikolla! Onneksi ens viikolla pääsee taas kunnolla treenaamaan ja sitä myöten arjen syömisetkin normalisoituu 🙂

PATARUOKAA, SÄBÄPELI JA PAINOPEITON OSTO

Moikkaaa.

Eilen saatiin pelata säbäpeli pienen koronatauon jälkeen. Meillä oli poikkeuksellisesti turnauksen sijaan yksittäinen peli ja vielä lauantai-iltana kotihallissa! Päivällä tuli siis valmistauduttua peliin mm. hyvän ruoan, musiikin ja kävelylenkin merkeissä. Kävellessä ja musiikkia fiilistellessä mulla oli niin onnellinen ja innostunut olo. Tajusin taas kunnolla, että vitsi mä rakastankin harrastaa salibandya! Harmi vaan, että oma peli ei menny omasta mielestä kovin vahvasti.. Noh semmosta se urheilu välillä on.

Mä päätin muuten ostaa perjantaina vihdoin ja viimein painopeiton. Perjantai 13. on ollut aina mun onnenpäivä ja näköjään tänäkin vuonna tapahtui jotain onnekasta! Sain nimittäin peiton suunnilleen puolet halvemmalla kuin oikeesti olis pitänyt. Ihmettelin vähän jo hyllyllä, että miten se myydään näin halvalla, kun netin perusteella kaikkialla muualla painopeitto oli paljon kalliimpi. Mä otin painopeiton samantien ostoskärryyn, sillä mulla oli lahjakortti käytettävänä ja marketissa oli vielä -15% kaikesta. Noh kassalla painopeitto näyttikin yhtäkkiä reilusti kalliimpaa hintaa. Menin sitten kysymään infotiskiltä, että mikä homma. Pienen hetken jälkeen selvisi, että heillä oli tullut joku moka hinnoittelussa. Korjattiin asia ja sain painopeiton lopulta sillä halvemmalla hintaa, mikä oli tuotehyllyynkin merkitty 🙂 Nyt oon pari yötä nukkunut sen kanssa, mutta en sano vielä mitään siitä. Teen joskus myöhemmin oman postauksen, kun on kokemusta vähän enemmän.

Sunnuntaiaamu alkoi aika epäterveellisissä merkeissä.. Söin aamupalan jälkeen karkkia ja sitä ei ookkaan pitkään aikaan tapahtunut. Tuli kyllä niin inhottava olo ja kauhee väsymys.. Joka tapauksessa mun teki mieli tehdä ruoaksi jotain terveellistä. Meillä on ollut toi Sarpanevan pata jo monta vuotta, mutta ennen tätä syksyä sillä on tullut tehtyä ainoostaan pataleipää. Työkaverin ja appivanhempien innoittamana tein joku kerta tässä syksyllä tomaattista lihapataa ja mä niin tykästyin! Ruoasta tuli niin maukasta ja sitä oli tosi helppo tehdä. Tänään tein tämmösen köyhän miehen version 😀 Pataan meni kasviksia, lihaa, mausteita ja vettä. Aivan jees tuli näinkin.. Ens kerralla aattelin kokeilla jotain kermaista lihapataa mm nam.

CROISSANT + NUTELLA

Meidän tulee syötyä lähes joka lauantai tai sunnuntai croissanteja. Ihan lemppari aamiaisherkku! Tässä on tullut testailtua vuosien varrella monien eri valmistajien croissanteja. Parhaimmiksi oon todennut uskokaa tai älkää Rainbow:n ja Pirkan pakastecroisut. Valmistus tapahtuu Philipsin Airfryerilla ja se tuo tosi hyvän rakenteen noihin.. Yleensä croissantin väliin tulee laitettua tavalliset voileipätäytteet: juustoa, kurkkua, salaattia jne. Tällä kertaa muistin, että kaapissa taitaa olla vajaa Nutella-purkki. Dippailin croissantteja Nutellaan ja namm oli niin taivaallista! Puuro tietysti kaverina vähän ”tasapainottamassa” 😀

TREENIPÄIVÄN SYÖMISET

Alkuun pieni alustus mun syömisistä 🙂

Jotta jaksan treenata, niin mun pitää syödä paljon pastaa! Treenipäiviin kuuluu siis oikeestaan aina pastaruoka. Mulle on kehkeytynyt oma ruokarytmi arkeen ja tykkään syödä 5 x päivässä + mahdollisimman helppoa ruokaa. Viikonloppusin voi sitte panostaa eri tavalla ja silloin ruokarytmikin on eri. Smoothieta tulee juotua edelleen lähes joka päivä ja on parasta, kun sekaan pystyy laittaa vaikka mitä! Samalla se vie myös tosi hyvin makeenhimon pois 🙂

Keskiviikkona oli siis tämmöset syömiset:

Aamupala:

  • Kaurapuuro mustikoilla + vähän maapähkinävoita + pikku liru mustikkakeittoa (piti lieventää, kun puurosta tuli liian paksua)
  • Ruisleipä, jossa becel, kinkku, juusto, salaatti ja kurkku.

Lounas:

  • Makaronilaatikkoa ja yksi porkkana paloiteltuna 😀 Töihin haluan yleensä mahdollisimman helpot eväät!

Välipala:

  • Smoothie (J:n tekemä, enkä tiedä mitä sisälsi :D)

Päivällinen:

  • Makaronilaatikko ja salaatti oliiviöljyn kera.

Iltapala:

  • Kaksi ruisleipää (samat täytteet aamulla)
  • Jogurtti + mysli (mahdollisimman hyvät ravintoarvot + vähän sokeria)
  • Appelsiinimehu

Ja muistutuksena, että tässä on nyt vaan yhen treenipäivän syömiset. Välillä tulee syötyä karkkia ennen treenejä, jotta saa vähä lisäenergiaa (ei kylläkään kovin laadukasta energiaa, mutta ei haittaa:D). Välillä treenien jälkeen maistuu sipsit, jotta saa suolatasapainon kondikseen haha 😀 Aina ois myöskin parantamisen varaa, kuten monipuolisempi kasviksien syönti jne.. Mutta tässä kuitenki se ”peruskaava” miten treenipäivisin syön 🙂

LOMA!

Nyt se viikon loma sitte alkoi, ihanaaa. Tai oikeesti ei tää vielä ees tunnu miltään, mutta ehkä sitte sunnuntai-iltana on ihanaa ku tietää, ettei tarvii maanantaina herätä aikasin 😀

Eilen lähettiin heti työpäivän jälkeen Keskisille. En ollu etukäteen miettiny mitään mitä tarvisin, kunhan lähettiin vaan kiertelemään. Mukaan tarttui mm. kakkukupu, juhlavampi paita, säbäsukat ja kesälomakarkit. Vitsi oli ihana mennä nukkumaan illalla, kun oli ihan rättipoikki.

Tänä aamuna kipitin hakeen lähikaupasta aamupalavärkit. Vähä kyllä pisti ällöttämään, kun joku otti paljain käsin paistopisteeltä leipiä, vaikka pihdit olis ollu vieressä. Kyseinen henkilö koski muutamaan leipään ennenkuin valitti sitte sen hänelle sopivimman leivän… En ymmärrä. Tän perusteella valitsin sitte patongin, joka oli valmiiksi pussitettu 😀 Kaupasta lähti mukaan myös maapähkinävoi. Viimeksi meillä on ollu tota joskus 5v sitten kun oli fitness-boomi päällä. Kesällä maapähkinävoita oli ystävien aamupalapöydässä ja innostuin siitä taas.

Nyt on pieni kooma täs päällä. Aamupala oli niin tuhti, että iski kauhee väsy ja laiskuus. No tää on ainaki selvä loman merkki, kun kello on 13 ja päivä vasta käynnistymäisillään 🙂

PERJANTAI-ILTA

Mä oon odottanu tätä viikonloppua niin kovaa! Siihen on montaki syytä nimittäin huomenna on suunnitelmis mennä pitkästä aikaa juhlimaan, joten menojalkaa vipattaa aikalailla 😀 Lisäksi tällä viikolla on ollu kovat reenit + testit, joten niittenki puolesta nyt on aika pitää hauskaa. Töistä puhumattakaan 😀

Kaikenlisäksi tänään on ollu kyllä niin kiva viikonlopun alotus. Heti töistä päästyä meille tuli siskojen perheet käymään ja lähettiin tästä ravintolaan syömään. Mä valikoin kana-halloumisalaatin ja kylkeen Rieslingiä, nam. Pian syömisen jälkeen lähdin tankkaamaan vielä viimeistä päivää halvemmalla hinnalla haha 😀 Samalla kävin kaupassa ja sieltä hain karkkipussin sekä pitkästä aikaa tommosen kangasnaamion. Pidinkin kunnon hemmotteluhetken, kun laitoin naamiot hiuksiin ja kasvoille + lakkasin pitkästä aikaa varpaankynnet. Vielä vois vähä pläänätä huomisen asua!

Jeejee kivaa viikonloppua! 🙂

Btw mun puhelin oli jääny autoon.. Huomasin sen kun mulla oli pyyhe päässä ja naamio naamassa. Lähin sitte juurikin tässä varustuksessa hakeen autohallista puhelinta 😀 Ihme ku ei tullu ketää vastaan..

HUMMUS + BAGELIT

Nyt tulee heti melkein perään uus ruokapostaus, mutta mun on pakko kertoa uudesta (mulle uudesta) herkullisesta tuttavuudesta! Mä nimittäin ostin viime viikolla ensimmäistä kertaa ikinä hummusta! Muistaakseni en oo sitä myöskään aiemmin maistanut, jos en sitte jossain ravintolan salaattiannokses.

Hummus tarttui mukaan Lidlistä samalla kertaa kun kävin ostaas bageleita. Valitsin muuten täysjyväiset ja seesaminsiemenillä kuorrutetut bagelit, namnam. Kylmähyllyllä näkyvä hummus iski mun silmiin ja nappasinkin paketin mukaan sen enempää ajattelematta.

Hummusta maistoin alkuun pelkästään ja vitsi se oli hyvää. Jotenki ihan yllätti 😀 Se ei nimittäin näytä kovin houkuttelevalta.. Kokeilin sitten laittaa hummusta myös bagelin väliin ja se sopikin sinne erittäin hyvin.

Bagelin välissä tällä kertaa:

Maustamaton tuorejuusto

Kalkkunaleikkele

Jäävuorisalaatti

Hummus

Kurkku

Tomaatti

Paprika

Pirskahdus limeä

Ja tietty mun lempparia KORIANTERIA

Mä tykkäsin ihan hirveesti näistä makuyhdistelmistä, jatkoon! Työkaveri muuten sanoi, että ite tehty hummus olis vielä parempaa. Täytyy siis joskus kokeilla tehä 🙂

Perus, tuli koottua väärinpäin 😀

KANAGYROS

Sunnuntairuokana toimi tänään kanagyrokset. Maistoin ensimmäistä kertaa kreikkalaista gyrosta vasta parisen kesää sitten joillain markkinoilla ja tää ruoka vei kyllä heti mennessään. Niin hyvää! Viime kesän Kreikan matkalla tulikin gyroksia syötyä muutaman kerran viikkoon 😀 Ne oli siellä vielä superhalpoja ja tietenki myös maukkaita.

Tänään gyroksiin tuli:

Fazer lemppari kaurarieskanen

Tzatsiki

Görans kanakebab

Ranskalaiset

Jäävuorisalaatti

Kiinankaali

Kurkku

Meillä on Airfryer, joten kanakebab ja ranskalaiset tuli kypsennettyä siellä. Loppuvaiheessa lisättiin rieskaset mukaan paahtumaan. Salaatti ja kaali pilkottiin, kurkku raastettiin. Tzatsiki ostettiin tällä kertaa valmiina. Namnam niin hyvää, nopee ja helppo tehä! Kiinankaalia ei oo tullu ennen laitettua, mutta mun mielestä se toimi tossa myös oikee hyvin 🙂

NALKUTTAVA AKKA

Välillä tulee viikkoja, kun tuntuu että mikään ei vaan suju ja kaikki on huonosti. Kaikki on ollu periaatteessa kyllä tällä viikolla hyvin, mutta oma mieli ja olemus on ollu jotain ihan muuta. On niin ärsyttävää olla rasittava akka, joka vaan valittaa. En haluaisi olla semmonen!! Välillä oon kattonu peilistä itteeni tuskasta, kun oma ulkonäkö ei miellytä. Toisena hetkenä oon väkisin laittanu itteni peilin eteen ja miettiny hyviä puolia omas ulkonäös.. 😀 On niiin kuluttavaa, kun mieliala vaihtelee. Noh tästä on nyt ehkä päästy jo yli ja toivottavasti seuraavaa low-jaksoa ei oo hetkeen näkyvis.

Kaiken tän huonovointisuuden keskellä aloin miettimään tätä blogia. Musta alko tuntuun, että mulla ei oo enää niin paljo aikaa tälle ja mietin myös onko tätä järkee enää pitää.. Aika äkkipikasesti laitoin siis blogin ehkä vuorokauden ajaksi yksityiseksi. Ja yksityiseksi siksi, että en halunnu tätä kuitenkaan kokonaan poistaa, sillä tykkään tätä tehdä ja tiedän, että tulevaisuudessa haluan kirjotella lisää. No parin tyypin kanssa juteltua tajusin aika nopeesti, että nyt oli hätiköity päätös 😀 Ei se haittaa vaikka en niin usein päivittelisi, mutta kannattaa silti pitää tää blogi ”auki”. Niinpä laitoin tämän takasin julkiseksi. Heti alkoi aivot taas raksuttaa ja aloin innostumaan uusista aiheista. Tän jälkeen aloin vaan nauraa asialle.. Ei huoh oikeesti, kun voi mieli mennä ylös alas ja mun teot siinä mukana 😀

Noh nyt on viikonloppu, aurinko paistaa ja ulkona tulee olemaan hellepäivä ❤ Lähden kotikonnuille nauttiin kesästä ja rentoutumaan, iihaaanaaa. Btw tänään olis ollu Jukolan viesti! Muistan edelleen sen kutkutuksen kehossa viime kesältä, kun osallistuttiin porukalla ekaa kertaa 😀 Ai että. Noh ens vuonna taas sitte!

Tämän kuvan alt-attribuutti on tyhjä; Tiedoston nimi on img_20200604_152024.jpg

Tämän kuvan alt-attribuutti on tyhjä; Tiedoston nimi on img_20200604_152104.jpg